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【煎茶ベースのハーブティー】巡る 2包入り

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古くから馴染みのある煎茶をベースに、ペザンさんの大切に育てられたハーブティーを合わせました。 煎茶をベースにレモングラスとスペアミントをプラスし後味スッキリ! 煎茶の甘味、旨味、渋みと調和した一品です。 ※体の内側から浄化し良い状態に整えてくれます。

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《ランチ限定》《店内》《現地支払》国産牛 ステーキ丼《大人気》

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お肉をたくさん食べたい方、必見!肉バルのステーキ丼!!インスタ映え間違いなし!!単品の「国産牛イチボのステーキ」の1.5倍!!

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プリザーブド、ドライフラワー、ドライフルーツなど使用した花キャンドルを作って頂けます。 ◎制作個数 1個 ◎料金 3,300円(税込み) ◎所要時間 2時間 ラッピングをすれば、プレゼントや贈り物にも喜ばれます♪ 制作した作品は当日お持ち帰りいただけます♪

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【業務用厨房機器のキッチンマーケット】

サイズ :32×34×H168

●用途:ラーメンスープの濃度管理用です。常に一定のスープを保ち、チェーン店の味の均一化にも役立ちます。
【糖度とは】
糖度とは、例えば果汁100gの中に糖分が何g含まれているかを表わします。
百分率ですので単位は%です。 果物の甘さ(糖度)では「**度」と表すこともあります。

【濃度とは】
ラーメンスープ、シチュー、たれなどは糖分の他に塩分、酸、エキスなどが溶け込んでいます。
これら溶け込んでいるもの全てを合算して可溶性固形分と称しています。
濃度とは、例えばスープ100gの中に可溶性固形分が何g含まれているかを表わします。
百分率ですので単位は%です。

【Brixとは】
Brix(ブリックス)とは糖度計(屈折計)の測定表示値の目盛名です。
果汁、ジャムのようにほとんど糖分のみが溶け込んでいるサンプルでは、Brix=糖度になります。
スープやたれのように色々な成分が溶け込んでいるサンプルでは、Brix=濃度になります。
通常、糖度と濃度の違いは意識せずに、Brix(ブリックス)がいくつと言っています。単位は%です。
専用Mシリーズ・・・自動温度補正機能無し
●測定範囲:Brix0.0~20.0%
●最小目盛:Brix0.1%


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